Đó là mục tiêu Ban chỉ đạo 127 của Hà Nội đưa ra trong cuộc họp ngày 16/6 nhằm triển khai quy định về quản lý hoạt động giết mổ, vận chuyển, buôn bán gia súc, gia cầm trên địa bàn thành phố. Theo đó, từ ngày 15/6, Ban chỉ đạo dự định sắp xếp, bố trí khu vực riêng, chuẩn bị về các điều kiện cơ sở vật chất phục vụ hoạt động chế biến, buôn bán thực phẩm chưa qua chế biến tại các chợ, siêu thị, trung tâm thương mại.

Từ 1/9, các lực lượng chức năng của thành phố sẽ kiểm tra, nhắc nhở và hướng dẫn các hoạt động về chế biến, buôn bán các sản phẩm gia súc, gia cầm. Bắt đầu từ 1/10, cơ quan chức năng sẽ chính thức xử lý các trường hợp vi phạm theo quy định.

UBND Hà Nội nghiêm cấm việc vắt ngang gia súc đã giết mổ chở vào nội thành. Ảnh: Hoàng Hà.

Thành phố cũng định thành lập các đoàn kiểm tra liên ngành tại các địa bàn trọng điểm như quận Hoàng Mai, Đống Đa, Hà Đông, huyện Từ Liêm... Ngoài ra , 7 chốt kiểm dịch ra vào nội đô cũng sẽ được lập.

Theo ông Nguyễn Huy Tưởng, Phó chủ tịch UBND Hà Nội, việc kiểm tra, xử lý là để làm lành mạnh thị trường. "Quy định không nhằm cản trở hoạt động của các tổ chức, cá nhân tham gia kinh doanh, giết mổ, vận chuyển, chế biến, buôn bán gia súc, gia cầm", ông Tưởng nói.

Trong tuần tới, Sở Công thương Hà Nội cũng sẽ họp bàn để quyết định mẫu xe chở gia súc, gia cầm vào thành phố.

Quy định về cấm chở gia súc trên xe máy, xe thô sơ của Hà Nội từng bị Bộ Tư pháp "tuýt còi" vì có biểu hiện "ngăn sông cấm chợ" và phải sửa đổi.

Nguyễn Hưng